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1、夏季如何守住血管健康，三種食療秘方！如何守護血管健康呢?今天專家為您推薦三款食療方，希望能幫助大家。第一款：雙耳湯【用料】黑木耳、銀耳各50克?！局谱鳌坑盟浵磧?，煲內盛適量清水，黑木耳、銀耳一起放入，煮至爛熟后，加冰糖(也可不加)少許攪勻，煮片刻便成?！竟πе髦巍拷祲航抵?，可預防動脈硬化?！景?語】黑木耳味甘，性平，功能養肺益胃、滋陰潤燥、涼血止血;現代實驗研究證明，黑木耳具有減低血液凝塊，抗血栓形成，促進免疫功能，調節血脂，緩和動脈粥 樣硬化，降血糖等作用。與銀耳煮湯常服，可預防動脈硬化，減低血液黏度;血壓、血脂偏高者也可應用，有較好的防治和保健的作用。應注意的是黑木耳有活血抗凝的作用，
2、孕婦不宜多吃。鮮木耳含有毒素，不可食用。雙耳湯中使用了冰糖，糖尿病患者在服用時應減去或減量，以免加重癥狀。大便稀溏者不宜食用。第二款：山楂菊花茶【用料】菊花3克，山楂15克，決明子10克?！局谱鳌咳都铀莺?，煎煮取汁，代茶飲用?！竟πе髦巍壳甯谓祲?，化瘀降脂?？捎糜诟哐獕?、高血脂、冠心病患者見有頭暈，頭痛，并伴有便秘者?！景?語】菊花味甘苦，性微寒，清香宜人，有疏風清熱、養肝明目、降壓通脈的作用;山楂味酸、甘，性微溫。酸甜可口，功用開胃消食、化滯消積、活血散瘀;決明子 味苦甘，性涼，功能清肝明目，潤腸通便、降脂瘦身。三味代茶飲用，有消脂降壓、減肥輕身作用，適用于高血壓、高血脂癥、和肥胖癥患
3、者。決明子是中藥，雖然有降血壓、降血脂、調節免疫功能、通便等作用，但不適合脾胃虛寒、脾虛泄瀉患者以及懷孕的女性服用。也不宜長期服用。山楂可以刺激子宮收縮，故孕婦不宜;胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者忌服。第三款：洋蔥炒牛柳絲【用料】洋蔥 200 克，牛柳 100 克，色拉油 50 毫升，姜末、鹽、味精、淀粉、醬油各少量?！局谱鳌垦笫[去外皮，洗凈，切絲備用；牛柳切絲，加姜末、鹽、味精、淀粉拌勻；將炒鍋燒干，加入油后，倒入肉絲、洋蔥絲同炒至自己喜歡的軟度，再加入調味料即可?！竟πе髦巍繙匮a氣血，健胃降脂，適用于高血脂、高血壓、動脈硬化等腦血管患者?！景?語】洋蔥性溫，味辛，具有溫肺化痰、健胃消食、寬中理氣、解毒殺蟲、療瘡消腫等作用。洋蔥是高血脂、高血壓等心血管病人的佳蔬良藥，洋蔥含有一種特殊的物質，有降脂,殺菌及抗動脈硬化的作用,可預防血栓形成，改善冠狀動脈循環,并可對抗體內兒茶酚胺的升壓作用。常食洋蔥炒牛柳絲等以洋蔥為主的菜肴可穩定血 壓，降低血管脆性。但由于洋蔥辛溫，熱盛者慎用。此外，腦血管患者在日常的飲食中還應多吃富含膳食纖維的食物，多吃粗雜糧飲食不應該過精。謝謝觀賞！
夏季如何守住血管健康三種食療秘方課件
